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5micheサンクミッシュ.........神戸市須磨区から京都府綾部市に移転しました。。。 OPEN 木金土 冬季時間9:30~17:30。0773-21-6166


by cinq mere
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プレオープン

実は10日11日と、こっそりOPENしてました。
ご近所様へのお披露目とGRANDOPENに向けての練習もかねて、
お店と看板にチラシを張っただけでこっそり・・・

こっそり・・・の、はずが・・・・
道路を行きかう人たちが拡散してくださったのでしょうね。
初日から列を作ってご来店下さいました。
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行列は昼前まで続き、昼には殆どのパンたちがもらわれていきました。
人口約16.6万人の須磨区から、
人口約3.7万人の綾部市に引っ越しして、
移転と言うよりもほんとに手探りで不安は一杯だったのですが、
涙が出るほど嬉しかったです。

皆さん、本当にありがとうございました。



お店には種類を絞ったものの、
レギュラーの商品をぎっしり並べてましたよ。
e0182190_9512649.jpg
お菓子もお披露目ですから小さなサイズをぎっしり!!
e0182190_952563.jpg


初日は昼前に殆どパンがなくなり、
2時前にお店を閉めさせて頂きました。
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二日目には既にご注文を頂いたり、
地元のお祭りも重なることもあって、
パンは1.5倍、サンドについては2倍の数をご用意させて頂きました。
e0182190_10185637.jpg
まだまだ入りきらないサンドやパンが裏で順番待ちしているのですが、
結局この日もお昼くらいに一旦パンがなくなり、
3時前にはお店を閉めさせて頂きました。




色んなところでご紹介くださった皆様ほんとうにありがとうございました。
今後10月の予定は週末金、土、日曜日のみ10:00~になります。
11月からの営業日、時間については未だ検討中です。

お客様のご希望、ご要望を取り入れつつ、
一緒に考えて行きたいと思っています。
どうぞ末永くよろしくお願いいたします。




さて・・・
15日はGRAND OPEN・・・

この日は平日なので しけしけ だったらどうしよう・・・(`-`;) 苦笑…
毎日緊張感を持って頑張っていきます。
ありがとうございました。







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宜しくお願い致します( ̄ー ̄ )ノ

by sunnya_a2525 | 2015-10-12 10:41 | 日常